Croissant Recheio Sabor Ovo
Descrição
Croissant dourado, de massa leve e folhada, com interior alveolado e cor marfim. Recheado com doce de ovo cremoso, combina textura delicada e sabor tradicional em cada mordida.
Caixa 50 unidades
Declaração Nutricional (por 100g)
| Energia | 1184 kJ / 283 kcal |
| Lípidos | 13.7 g |
| dos quais saturados | 7.1 g |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| dos quais açúcares | 10.73 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Proteínas | 5.5 g |
| Sal | 0.88 g |
Ingredientes e Alergénios
Massa [Farinha de TRIGO, Água, Óleos e gorduras vegetais: [Óleos e gorduras vegetais (girassol e palma), água, sal , acidificante (E330), conservante(E200), emulsionantes (E471, E322 ), antioxidantes (E304, E306), corante (E160a) e aromas ], Levedura, Açúcar, Melhorante para massas lêvedas[Soro de LEITE em pó; GLÚTEN de TRIGO; Dextrose; Emulsionantes( E 472e, E 322 (girassol), E 482); Antiaglomerantes: (E 170); Agente de tratamento da farinha (E300); Enzimas; Corante: (E160a)], Óleo s e gorduras vegetais: [Gorduras vegetais (palma) e óleos vegetais (girassol e colza em proporções variaveis), água, sal, emulsionantes: (E471); aroma;conservante (E200); acidificante (E330), corante (E160a ) e antioxidantes:(E304, E306).], Sal, Levedantes Químicos: [(E450;E500); Amido de Milho.] e Extrato de malte (GLÚTEN)], Preparado de crem e de pasteleiro(24,7%)[Água, Açúcar, Preparado em pó para a elaboraçã o de creme pasteleiro:[ Açúcar; Amido modificado; LEITE em pó, LEITE em pó magro, Soro doce de LEITE em pó; Clara de OVO em pó, sal, Estabil