Croissant Massa Mãe

Descrição

Croissant elaborado com manteiga e ovos, com o diferencial da massa mãe. O resultado é uma massa estaladiça por fora e húmida por dentro, com sabor realçado de manteiga e frescor prolongado, mantendo toda a qualidade mesmo depois de assado.

Caixa 40 unidades

Declaração Nutricional (por 100g)

Energia	1675 kJ / 401 kcal
Lípidos	23.01 g
dos quais saturados	15.89 g
Hidratos de carbono	39.35 g
dos quais açúcares	6.94 g
Fibra	2.31 g
Proteínas	7.99 g
Sal	1 g

Ingredientes e Alergénios

Farinha de TRIGO, manteiga (LEITE), água, açúcar, levedura, glúten d e TRIGO, massa lêveda de TRIGO 1,9% (farinha de TRIGO fermentada, água), OVO liquido pasteurizado de galinhas criadas ao ar livre, sal, agente de tratamento da farinha (E300), nata (LEITE) pasteurizadas, dextrose, LEITE gordo, fermentos lácteos.